A Coordenadoria de Promoção à Cidadania LGBT e Igualdade Racial da Prefeitura de João Pessoa encerra, nesta quarta-feira (4), às 16h30, as Oficinas de Gastronomia promovidas em parceria com a Faculdade Internacional da Paraíba (FPB), com evento na sede da unidade de ensino. As oficinas fazem parte do projeto ‘Cozinha que Educa e Transforma’.

De acordo com o coordenador de Promoção à Cidadania LGBT de João Pessoa, Geraldo Filho, a parceria da Coordenadoria com a instituição de ensino FPB tem o objetivo de ampliar a oferta de cursos de qualificação para a comunidade LGBTQIA+, bem como ampliar as possibilidades de inserção no mercado de trabalho na capital.

De acordo com Geraldo Filho foram ministradas escritórios de Modelagem de Negócio; Educação Financeira; Formalização mais Práticas Sustentáveis, na Cozinha Pedagógica, e Precificação mais Práticas Sustentáveis. Os escritórios foram realizados na FPB.

As aulas de gastronomia foram ministradas pelos professores do curso de Gastronomia da FPB, Camila Oliveira e Tássio Medeiros e deram como instruções básicas sobre confeitaria básica, panificação e técnicas gastronômicas empregadas no reaproveitamento de subprodutos, que normalmente são descartados.

Serviço – A Coordenadoria Municipal de Promoção à Cidadania LGBT e da Igualdade Racial está localizada no Parque Solon de Lucena, 216 – Centro Histórico de João Pessoa. Para mais informações ligue 3213 5289/5290 e 9.8730 6036. Email: sedes@joaopessoa.pb.gov.br. O horário de atendimento é de segunda a sexta-feira das 8h às 15h.